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Feuilletés chèvre et tomates
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 1 buche de chèvre Soignon
- 1 belle tomate
- poivre (pas de sel le jambon en donne assez ! )
- thym
- piment d'espelette
- 8 tranches de jambon cru
Préparation
- Au 4 coins de la pâte disposer les "tas" de jambon cru, les rondelles de chèvre, et mettre dessus une rondelle de tomate.
- Assaisonner de poivre thym et piment d'espelette.
- Rabattre l'autre pâte feuilletée dessus. Appuyer pour que la pâte adhere.
- Couper en 4 pour obtenir 4 triangles.
- Cuire au four 20 minutes à 180°.
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