Recettes pour enfants

Des recettes faciles, saines et savoureuses à préparer avec vos enfants pour éveiller les goûts !

De 4 à 7 ans8 ans et +Conseils nutritionnels

Panier de chèvre aux lardons

Panier de chèvre aux lardons
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Nombre de personnes :6
Temps de préparation :Une demi-heure

Ingrédients

1 paquet de feuilles de brick

20 cl de creme fraiche

2 oeufs

125 gr de lardons

1 buche de chèvre soignon

sel poivre



1 moule à muffins

1 pinceau + huile

Préparation Panier de chèvre aux lardons

Faire préchauffer lefour à 180 °C par un adulte


Avec une paire de ciseau, un bol et un adulte couper des ronds dans les feuilles de bricks afin d'obtenir des ronds (2 à 3 par feuille) à placer dans chaque empreinte des moules à muffins - y mettre deux ronds superposer.

Il est préférable en plus d'huiler les feuilles afin qu'elles épousent la forme des moules

Dans un saladier mélanger la creme et l'oeuf, sel et poivre - réserver

Couper votre buche soignon en cubes

Dans chaque empreinte ou se trouve les feuilles de bricks mettre des lardons et au moins deux cubes de chevre.

Verser alors de la préparation à base d'oeuf et de creme - à ce moment là vous pouvez ajouter de la ciboulette pour en faire découvrir à vos enfants et vous aurez aussi un coté visuel tres joli.

Enfourner pour 20 à 25 mn.

Surveillez bien et lorsque le tout est bien dorer vous pouvez déguster