Voici une recette pour les enfants difficile qui n'aiment pas les légumes mais qui aiment bien le chèvre. Avec les proportions ont peut réaliser 1 cake rond il faudra multiplier les proportions en fonctions du nombre de cake que vous voulez réaliser.

Préchauffer le four à 180°C.

Dans le Couvercle verrouillé, mettre la ou les farine, la levure, le sel et le poivre, mixer 5 sec vit 5.

Ajouter l'oeuf mixer 5 sec vit 5.

Mixer en vit 4 en ajoutant petit à petit le lait, l'huile et 20g de gruyère rapé.

Mettre 25g de chèvre en morceaux mixer 5 sec vit 4.

Mettre la préparation dans un moule rond (a cake par ex) y mettre au milieu le morceau de chèvre (restant), pour faire un coulant au chèvre (et une tranche de saucisson à l'ail si vous voulez). Soupoudrer de gruyère rapé restant.

Mettre au four pendant 25 minutes.