Recette Petites billes de chèvre multicolores

Des recettes faciles, saines et savoureuses à préparer avec vos enfants pour éveiller les goûts !

De 4 à 7 ans8 ans et +Conseils nutritionnels

Recette Petites billes de chèvre multicolores

Petites billes de chèvre multicolores

L'astuce en plus pour les petits chefs

Suivant tes goûts, tu peux t’amuser à varier les enrobages (persil, pavot, sésame, raisins secs, …).

L'astuce nutritionnelle

Profitez de cette recette pour faire goûter à vos enfants différentes herbes et épices qui peuvent servir à l’enrobage et demandez-leur quels sont les goûts qu’ils préfèrent.
Facile, rapide et coloré, ça va vite devenir un succès !
Note des internautes :
6 votes
Nombre de personnes :4 personnes
Temps de préparation :Une demi-heure 
Difficulté :Facile

Ingrédients

  • Bûchette de chèvre frais nature soignon (1)
  • Ciboulette
  • Huile d'olive (1 cuill. à soupe)
  • Paprika doux
  • Poudre de noisette

Préparation Petites billes de chèvre multicolores

Les étapes pour bien réussir ta recette :

  1. Dans un grand bol, écrase le fromage de chèvre avec une fourchette et ajoute ensuite l’huile et le sel. Mélange bien pour faire une sorte de pâte

  2. Avec tes mains, forme de petites billes de la taille d’une cerise (tu dois pouvoir en faire environ 15) et pose-les délicatement sur une assiette

  3. Demande à tes parents de t’aider à couper avec des ciseaux la ciboulette dans un bol

  4. Verse dans un deuxième bol de la poudre de noisette et dans un troisième bol du paprika

  5. Roule ensuite chacune de tes petites billes de chèvre soit dans la ciboulette, soit dans la poudre de noisette, soit dans le paprika et repose-la doucement sur l’assiette (attention à ne pas les écraser)

  6. Garde les ensuite au réfrigérateur jusqu’au moment de servir

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