Recette Cake au fromage de chèvre, à la courgette et au chorizo
Des recettes faciles, saines et savoureuses à préparer avec vos enfants pour éveiller les goûts !
De 4 à 7 ans8 ans et +Conseils nutritionnelsRecette Cake au fromage de chèvre, à la courgette et au chorizo
Pour un apéritif entre amis ou un pique-nique en famille
Note des internautes :
Nombre de personnes :4 personnes
Temps de préparation :Une demi-heure
Difficulté :Facile
Ingrédients
- Ail (1 gousse)
- Beurre fondu (50 g)
- Chorizo en cubes (60 grammes)
- Courgette en cubes (130 grammes)
- Crème liquide (8 cl)
- Farine de blé (110 grammes)
- Huile d’olive (3 cuillères à soupe)
- Levure chimique (1 cuillère à café)
- Oeufs (2)
- Oignon rouge haché (1 moitié)
- Poivre blanc moulu (1 pincée)
- Poudre d’amande (60 grammes)
- Sainte maure soignon (110 grammes)
- Sel fin (2 pincées)
Préparation Cake au fromage de chèvre, à la courgette et au chorizo
- Mélanger dans un récipient la farine, la poudre d'amande, la levure chimique, le sel, et le poivre.
- Ajouter le beurre fondu, la crème liquide, les œufs, l'ail écrasé et l’oignon rouge.
- Mélanger délicatement pour ne pas faire de grumeaux.
- Poêler les courgettes et le chorizo à l'huile d'olive puis égoutter.
- Ajouter à la pâte à cake.
- Mélanger délicatement en ajoutant la bûche de chèvre Ste Maure coupée en petits morceaux.
- Cuire au four à 180°C pendant 12 minutes.
- Servir tiède.
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