Recette Escalopes de poulet au chèvre et au jambon cru
Des recettes faciles, saines et savoureuses à préparer avec vos enfants pour éveiller les goûts !
De 4 à 7 ans8 ans et +Conseils nutritionnelsRecette Escalopes de poulet au chèvre et au jambon cru
L'astuce en plus pour les petits chefs
L'astuce nutritionnelle
Ingrédients
- Chèvre à tartiner nature soignon (1 pot)
- Escalope de poulet (4)
- Herbes de provence
- Jambon cru (4 tranches)
Préparation Escalopes de poulet au chèvre et au jambon cru
Les étapes pour bien réussir ta recette :
Préchauffe le four à 200° (tu peux demander à un adulte de t’aider)
Ouvre chaque escalope en deux par le milieu pour former une poche (attention à ne pas ouvrir complètement l’escalope !)
Tartine généreusement l’intérieur de chaque poche avec le fromage de chèvre
Saupoudre ensuite le fromage de chèvre avec des herbes de Provence et un peu de poivre (pas besoin de saler, le jambon fumé l’est suffisamment)
Referme les escalopes pour former comme de petits chaussons
Enroule autour de chaque escalope une tranche de jambon fumé puis dépose les escalopes dans un plat préalablement huilé (ou recouvert d’une feuille de papier sulfurisé)
Enfourne le tout pendant environ 20 minutes (surveille en fonction de la couleur que prennent tes escalopes)
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