Recette Feuilleté de chèvre et gambas
Une recette gourmande de chèvre aux couleurs
Note des internautes :
Nombre de personnes :1 personne
Temps de préparation :Plus d'une heure
Difficulté :Moyenne
Ingrédients
- - Beurre
- - Chèvre à tartiner (30g)
- - Curcuma
- - Filo ou de brick (1 feuille)
- - Gambas (40g)
- - Parmesan
- - Poivre
- - Sel
Préparation Feuilleté de chèvre et gambas
- Sur ½ feuille de filo, étaler le beurre fondu coloré au curcuma et le parmesan
- Recouvrir le tout avec l’autre moitié de la feuille, sur laquelle on a disposé le chèvre à tartiner, les gambas coupées, le sel et le poivre
- Couper la feuille en 4
- Faire cuire au four à 200° pendant 5 minutes