Recette Mini-choux au fromage de chèvre et tomates confites
En entrée ou en en-cas, épatez vos convives avec cette recette de chèvre
Note des internautes :
Nombre de personnes :60 mini-choux environ
Temps de préparation :Plus d'une heure
Difficulté :Facile
Ingrédients
- - Chèvre à tartiner (10 c. à soupe)
- - Ciboulette hachée (1 c. à soupe)
- - Crème fraîche liquide (100ml)
- - Piment doux (1/4 c. à café)
- - Poivre du moulin
- - Sel
- - Tomates confites (100g)
Préparation Mini-choux au fromage de chèvre et tomates confites
- Monter la crème en chantilly
- Incorporer ensuite le chèvre à tartiner.
- Hacher en petits morceaux les tomates confites.
- Ajouter la ciboulette hachée et le piment doux.
- Couper les mini-choux en 2 et les garnir de cette préparation.
- Servir à température ambiante.