Recette Toast au fromage de chèvre, tomates et raisin blanc

Idée à réaliser pour le plaisir d’un apéritif dînatoire
Note des internautes :
Nombre de personnes :2 personnes
Temps de préparation :Plus d'une heure
Difficulté :Facile
Ingrédients
- - Ail (1 gousse)
- - Bûche sainte maure (40g)
- - Grains de raisin blancs (10)
- - Huile de noisette (2 c. à soupe)
- - Moutarde (1 c. à café)
- - Pain de mie (2 tranches)
- - Poivre
- - Sel
- - Tomates cerise (5)
- - Vinaigre de cidre (1 c. à café)
Préparation Toast au fromage de chèvre, tomates et raisin blanc
- Faire griller les tranches de pain de mie et frotter l’une des faces avec la gousse d’ail pelée.
- Couper 4 tranches de bûche de Sainte Maure et les déposer sur les tranches de pains de mie grillées.
- Passer 5 à 7 minutes sous le grill (selon la puissance du four).
- Servir chaud accompagné de tomates cerise et de raisin
