Recette Velouté de carottes au fromage de chèvre
Un entrée légère pour égayez vos papilles
Note des internautes :
Nombre de personnes :1 personne
Temps de préparation :Plus d'une heure
Difficulté :Moyenne
Ingrédients
- - Bouillon de volaille (1g)
- - Carottes en rondelles surgelées (55g)
- - Chèvre à tartiner (1 c. à soupe)
- - Gros sel (1 pincée)
Préparation Velouté de carottes au fromage de chèvre
- Faire cuire les carottes avec le gros sel dans le bouillon de volaille préalablement dilué dans l’eau.
- Après 15 minutes de cuisson, les égoutter et les mixer avec 65g de jus de cuisson.
- Ajouter le chèvre à tartiner nature et servir.