Recette Camembert de Chèvre pané au thym
Une recette tout en simplicité !
Note des internautes :
Nombre de personnes :4 personnes
Temps de préparation :Plus d'une heure
Difficulté :Facile
Ingrédients
- - Camembert de chèvre soignon (1)
- - Chapelure (5 cuillères à soupe)
- - Oeuf (1)
- - Thym ou herbes de provence (4 cuillères à soupe)
Préparation Camembert de Chèvre pané au thym
- Dans une assiette, mélangez la chapelure et le thym.
- Dans un bol, battez un œuf.
- Coupez le camembert en huit parts.
- Trempez chaque part dans l'œuf battu, égouttez l'excédent, puis roulez-la dans la chapelure au thym. Réservez les morceaux dans une assiette.
- Faites chauffer un peu d'huile dans une petite poêle
- Saisissez-y les quartiers de camembert en les tournant régulièrement pour que tous les cotés soient dorés.
- Égouttez sur du papier absorbant.
- Servez chaud, accompagné de crudités.