Recette Gratin de brocolis et tomates au chèvre

Une délicieuse recette automnale de gratin de chou au chèvre
Note des internautes :
Nombre de personnes :4 personnes
Temps de préparation :Plus d'une heure
Difficulté :Facile
Ingrédients
- - œufs (2)
- - Brocolis (400g)
- - Chèvre à tartiner (250g)
- - Crème liquide (100ml)
- - Persil haché (1 c. à soupe)
- - Tomates (3)
Préparation Gratin de brocolis et tomates au chèvre
- Préchauffer le four thermostat 6
- Laver et séparer le brocolis en petits bouquets.
- Faire cuire le brocolis environ 10 mn et l’égoutter.
- Couper les tomates en quartiers et les répartir avec le brocolis dans un plat à gratin.
- Mélanger la crème liquide avec les œufs, le persil et le chèvre à tartiner.
- Saler, poivrer.
- Verser ce mélange sur les légumes.
- Mettre à cuire au four 25 à 30 minutes.
- Servir bien chaud.
