Recette Gratin d'épinards au fromage de chèvre
mettre un filet d’huile d’olive sur la tomme à la sortie du four. Il est possible d’utiliser de la bûche Ste Maure à la place de la Tomme de chèvre.
Un délicieux mélange de chèvre et épinards
Note des internautes :
0 vote
Nombre de personnes :1 personne
Temps de préparation :Plus d'une heure
Difficulté :Facile
Ingrédients
- - Chèvre à tartiner (120g)
- - Epinards crus (200g)
- - Oignons (30g)
- - Tomme de chèvre (100g)
Préparation Gratin d'épinards au fromage de chèvre
- Ebouillanter les épinards dans l’eau salée.
- Hacher les oignons.
- Mélanger le chèvre à tartiner, les oignons et les épinards (sans trop les presser).
- Dresser au fond du plat à gratin et déposer 2 tranches de tomme de chèvre.
- Passer sous la salamandre 1 à 2 minutes et servir très chaud.