Recette Pizza montagnarde
Une variante de la raclette au chèvre
Note des internautes :
Nombre de personnes :4
Temps de préparation :Plus d'une heure
Difficulté :Facile
Ingrédients
- - Bûche de chèvre affinée (10 tranches)
- - Fromage à raclette (5 tranches)
- - Jambon d'auvergne (8 tranches)
- - Pommes de terre (2)
- - Sauce tomates (6 c. à soupe)
- - Ste maure (8 tranches)
- - Tranches de jambon d'auvergne (8)
- - Tranches de viande de grisons (8 tranches)
- - Viandes de grisons (8 tranches)
Préparation Pizza montagnarde
- Préchauffez le four à 210°c (thermostat 7)
- Déposez la pâte à pizza sur votre plaque de cuisson ou dans un plat à tarte.
- Etalez la sauce tomate, ajoutez des rondelles de pommes de terre (cuites à la vapeur)et d’oignons .
- Répartissez le jambon d’auvergne.
- Ajoutez le fromage à raclette et les tranches de chèvre.
- Placez au four pendant environ 20 minutes.
- Ajoutez la viande de grison avant de servir.