Recette Salade de chèvre au poulet, crevettes et tomates
Le raffinement d’une subtile recette au chèvre façon wok
Note des internautes :
Nombre de personnes :4 personnes
Temps de préparation :Plus d'une heure
Difficulté :Moyenne
Ingrédients
- - Crevettes (120g)
- - Dés de chèvre (100g)
- - Estragon
- - Huile (3 c. à soupe)
- - Julienne de carottes (100g)
- - Poivre
- - Poulet émincé (200g)
- - Sel
- - Tomate (120g)
- - Vinaigre balsamique (1 c. à soupe)
Préparation Salade de chèvre au poulet, crevettes et tomates
- Mélanger le poulet, les tomates coupées en dés, la julienne de carottes, les crevettes et les dés de chèvre.
- Préparer l’assaisonnement avec le vinaigre, le sel, le poivre, l’estragon, et terminer par l’huile d’olive.
- Verser sur la salade et dresser le tout.