Recette Sandwich brioché au chèvre, lard et petites légumes
Vous pouvez remplacer le lard par du bacon et les petits légumes avec l’avocat.
Une baguette fondante garnie de chèvre et légumes
Note des internautes :
Nombre de personnes :1 personne
Temps de préparation :Plus d'une heure
Difficulté :Facile
Ingrédients
- - Œuf (1)
- - Baguette briochée (1/2)
- - Bûchette de chèvre frais (2 tranches)
- - Carotte nouvelle (1/4)
- - Chèvre à tartiner (50g)
- - Haricots verts (50g)
- - Lard (2 tranches)
- - Navet nouveau (1)
- - Persil haché (1 c. à café)
Préparation Sandwich brioché au chèvre, lard et petites légumes
- Mélanger les petits légumes préalablement coupés et cuits, avec le chèvre à tartiner.
- Rôtir le lard à la poêle.
- Dresser en alternant un palet de chèvre, les petits légumes, les œufs couper en tranches et ainsi de suite.