Recette Tagliatelles et courgettes au fromage de chèvre
Une bonne idée pour consommer les courgettes de l’été
Note des internautes :
Nombre de personnes :4 personnes
Temps de préparation :Une demi-heure
Difficulté :Facile
Ingrédients
- - Bûchette fraîche (10 tranches)
- - Courgettes (100g)
- - Feuille de basilic
- - Jambon blanc coupé en lanière (100g)
- - Poivre
- - Sel
- - Tagliatelles (400g)
Préparation Tagliatelles et courgettes au fromage de chèvre
- Couper la courgette en lamelles avec un économe.
- Les faire cuire 10 mn à la vapeur. Les rafraîchir et les égoutter.
- Faire cuire les tagliatelles à l’eau bouillante.
- Réchauffer le chèvre quelques minutes.
- Mélanger les pâtes égouttées avec les courgettes et les lanières de jambon.
- Ajouter le chèvre à tartiner et quelques feuilles de basilic.
- Saler, poivrer
- Servir froid ou chaud