Recette Tartine de Chèvre chaud

Vous pouvez remplacer le chèvre en boîte par Ma Touche de chèvre.
Une recette plus élaborée de chèvre chaud
Note des internautes :
Nombre de personnes :4 personnes
Temps de préparation :Plus d'une heure
Difficulté :Facile
Ingrédients
- - Beurre (50g)
- - Fromage le chèvre en boîte (180g)
- - Oignon (1)
- - Pain de campagne (4 tranches)
- - Poivre
- - Sel
Préparation Tartine de Chèvre chaud
- Eplucher l’oignon et le hacher très fin
- Dans une petite casserole à fond épais, faire fondre le beurre et le fromage de chèvre à feu doux
- Ajouter presque aussitôt l’oignon et, en fin de cuisson, le sel et le poivre
- Etendre ce mélange bien coulant sur les tranches de pain
- Passer au four chaud (210° C, thermostat 6) et laisser dorer 5 minutes
- Servir bien chaud.
