Courgette au jambon et chèvre

Couper les extremites de la courgette, couper la en quatre tronçons. Creuser l'interieur avec une cuillère à café en laissant un fond.

Faire dorer l'oignon et le jambon mixé et la pulpe de la courgette pendant 10 min, poivrer et herbes de provence.

Farcir les tronçons de la courgette et mettre une tranche de chèvre dessus.

Mettre dans un plat à four et ajouter le bouillon.

Cuire environ 40 min à 200°C