Crêpes de brick au bacon chèvre et poivron
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Nombre de personnes :4
Temps de préparation :Une demi-heure
Ingrédients
4 Feuilles de brick
4 Tranches de bacon
1 Bûche de chèvre Soignon
1 Poivron rouge
Préparation Crêpes de brick au bacon chèvre et poivron
Préchauffer le four à 180°.
Faire cuire quelques minutes les tranches de bacon.
Déposer une tranche sur chaque feuille de brick, 3 rondelles de chèvres sur le long du bacon et déposer une tranche de poivron rouge sur le dessus.
Roulez la feuille de brick comme une crêpe et enfourner pendant 10 minutes. A servir chaud accompagné d'une salade de mâche !