crumble tomates chèvre
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Nombre de personnes :4
Temps de préparation :Une demi-heure
Ingrédients
5 tomates, 2 oignons, 100 g de chèvre frais, 2 petits crottins de chèvres, thym, basilic, parmesan, beurre, pâte à crumble, sel, poivre, une cuillère à café de sucre
Préparation crumble tomates chèvre
Dans une poêle faite revenir les tomates , les oignons , ajouter le fromage frais , une cuillères a café de sucre , salez , poivrez et laissez mijoter 10 min. Une fois que tous est bien revenus verser le dans un plat à gratin ou dans des plats individuels.
Pour la pâte 100g de farine, ajouter 100 g de beurre et 100 g de parmesan malaxer le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse. Ajouter basilic et thym a votre convenance. Répartir ensuite cette pâte sur la préparation des tomates et ajouter des copeaux de crottins de chèvres. Placez au four 10 à 15 min