Feuilletés de provence

Recette proposée par noémie N.

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Nombre de personnes :4

Temps de préparation :Une demi-heure

Ingrédients

1 buche de fromage de chevre

1 petit pot de creme fraîche epaisse

herbes de Provence

3 tomates

1 oeuf

1 pâte brisée

Couper vos tomates en dés, ainsi que votre bûche de chevre, reserver.

Etaler votre pâte brisée et couper verticalement 5 bandes.

Etaler votre creme fraîche sur le centre de chaque bande puis ajouter les des de tomates et chevre ainsi que les herbes de Provence.

Prenez ensuite chaque extremité et ramener les entre elles de façon a faire un chausson fermé.

Une fois les feuilletés formés mettez un oeuf battu au pinceau afin de les faire dorer.

Enfournez environ 20 minutes à 200°

Bon appetit !!