Panés de chèvre à la figue

Recette proposée par erika C.

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Nombre de personnes :4

Temps de préparation :Une demi-heure

Ingrédients

12 petits palets de chèvre

12 cuillères à café de confiture de figues

60 g de noix mixées

de la chapelure

1 oeuf

Couper les palets en 2 dans le sens de la largeur et y incoporer la cuillère de confiture de figues et refermer les palets.

Tremper les palets dans l'oeuf battu, puis dans les noix mixées et la chapelure (que vous aurez au préalable mélangées), puis enfourner 20 mn à 160 °