tarte a la tomate et au chévre
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Nombre de personnes :6
Temps de préparation :Une demi-heure
Ingrédients
une pate feuilletée
4 tomates
1 chevre soignon
1 cuillere de moutarde
3 oeufs
20 cl de creme fraiche
sel poivre
Préparation tarte a la tomate et au chévre
mettre la pate feuilletée dans un moule a tarte
couper les tomates en rondelles et les egoutter
piquer la pate feuilletée
badigeonner le fond avec la moutarde
couper le chevre en rondelles
alterner sur la pate rondelle de tomate et de chevre
battre les oeufs avec la creme fraiche salée et poivrée
faire cuire four 7 environ 30 minutes